| Valori medi | Per 100 ml | %VNR* |
| Energia | 269 kJ / 64 kcal | - |
| Grassi, di cui: - acidi grassi saturi - acidi grassi monoinsaturi - acidi grassi polinsaturi - acido linoleico - acido alfa-linolenico | 2,85 g 1,14 g 1,15 g 0,56 g 442,20 mg 88,44 mg | - |
| Carboidrati, di cui: - zuccheri | 8,04 g 5,76 g | - |
| Proteine (N x 6,25) | 1,61 g | - |
| Sale | 0,08 g | - |
| Vitamina A | 80,40 mcg-RE | 20 |
| Vitamina D | 1,50 mcg | 21 |
| Vitamina E | 2,25 mg alfa-TE | 45 |
| Vitamina K | 5,09 mcg | 42 |
| Vitamina C | 15,01 mg | 33 |
| Tiamina | 0,15 mg | 30 |
| Riboflavina | 0,20 mg | 29 |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 16 |
| Vitamina B12 | 0,29 mcg | 36 |
| Acido pantotenico | 0,80 mg | 27 |
| Biotina | 3,20 mcg | 32 |
| Calcio | 83,10 mg | 15 |
| Sodio | 33,00 mg | 8 |
| Ferro | 1,20 mg | 15 |
| Zinco | 0,76 mg | 15 |
| Iodio | 12,50 mcg | 16 |